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Avo-pesto, de Life is Messy Kitchen

(Scroll down for English) Hoy os traígo una receta muy muy especial: Avopesto, que podía traducirse como pesto de agucate o como dice Abril, Aguacapesto 😀 Lo he sacado del precioso libro de recetas de Life is Messy Kitchen, de la maravillosa Mayi Carles, que podéis...

Mermelada de moras, casera y sin azucar

Coger moras es una de las actividades más Montessori que se me ocurren: Es una actividad dirigida por el niño, el control de error es muy evidente (si cogen una mora que no esté madura tiene mal sabor y además una vez que la cogemos del árbol ya no sigue madurando,...

Hoy cocinamos… Mini pizzas de pan de pita

Hoy os traigo la primera receta que hicieron juntas Abril y Emma. De repente en las últimas semanas, Emma ha empezado a interesarse como una loca por nuestra faceta culinaria. Nos pilló de sorpresa y no teníamos preparado la torre de aprendizaje que queríamos hacerle....

Hoy cocinamos… Tarta de leche de avena y chocolate

Esta tarta es una de las preferidas de la familia, es rapidísima, resultona y además está riquísima. No se puede pedir más 🙂 Es ideal para un cumpleaños vegetariano si sustituimos la cuajada por agar agar. Además, la base puede ser de bizcocho en vez de galleta. ...

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